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知否?高颜值智能餐厅就在这里

关键词: 食为天餐饮管理系统智能点餐会员管理 发布时间:2019-01-25 浏览次数:1

醇湘餐厅曾和大多数餐饮企业一样,面临过成本、效率、顾客体验等等诸多影响企业发展的决定性问题。加之市场同质化现象越来越严重,效率低下的餐饮企业慢慢暴露出营业额、客户回头率、出餐效率只降不升的问题。

在效率和顾客的消费体验上,醇湘餐厅是如何借助信息化手段解决的呢?同时,对于成本的管理,醇湘餐厅如何做到精准管控的,今天就从这篇案例中揭晓......

 

醇湘餐厅

醇湘餐厅旨在传承千年湘菜精髓,把经典做到极致,去槽求精,去繁从简,让经典在传承中蜕变,颠覆只在瞬间。一个为了追寻醇正,美味,健康!让客户人轻松愉悦的享受湖南生活美食而努力奋斗的精致湖南料理餐厅!

特色美食

酸菜鱼

采用新鲜的鲈鱼制作而成,其口感鲜甜,酸辣可口。

私房豆腐

采用山泉水制作的鲜豆腐和上好的五花肉制作而成,口齿留香。

 

餐厅亮点

1、智能点餐

对比传统的点餐流程,手机点餐的模式,减少了服务员中间重复的单据确认环节,让后厨备餐就发生在点餐的下一秒。使得服务员有时间服务更多的客户,继而缩短顾客的等待时间。

2、会员管理

结合餐饮系统,为餐企提供基于微信平台的电子会员卡,同时提供数据分析,成为决策依据,使会员注册更便捷、营销更精准、管理更灵活

3、后台管理

醇湘餐厅对接食为天餐饮后台管理模块,对原材料的出、入库数据严格把控,对采购数据进行精细化分析,从采购源头对成本进行管控。

 

醇湘餐厅紧跟时代诉求,不断在信息化管理上实现一次又一次的突破,为顾客创造了一个又一个用餐体验的惊喜,为餐厅管理者突破了一个又一个管理难题。未来食为天信息将继续为餐饮企业信息化管理保驾护航,助力餐饮企业发展。

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广州食为天信息技术有限公司

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